Dieses Rezept für Kartoffel-Zwiebelsuppe mit Urfa-Chili vereint herzhafte Bodenständigkeit mit orientalischem Flair. Die leckere Suppe erhält durch die Schärfe der Chili eine feine Würze.
An heißen Sommertagen gibt es nichts Besseres als eine kalte Suppe - so wie die köstliche grüne Gazpacho mit Lachs, die nach diesem Rezept leicht zuzubereiten ist.