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Pilzliebhaber wissen den würzigen Geschmack zu schätzen, der in diesem Rezept für Shiitake-Pilze in Austernsauce besonders gut zur Geltung kommt. Mehr Umami geht kaum!
Ein ganz einfaches, aber sehr schmackhaftes Gericht für Wok-Fans gelingt mit dem Rezept für Austernpilz-Gemüse-Pfanne.
Diesem fantastischen Puten-Curry geben Kräuter und Gewürze viel Geschmack und schon bem Lesen dieses Rezepts läuft einem das Wasser im Mund zusammen.
Diese pikante Reisnudel-Suppe mit Austernpilzen eignet sich exzellent als besonderes Rezept bzw. als Vorspeise für anspruchsvolle Gäste.
