Berry Christmas
Zutaten
| 8 | Stk | Cranberries |
|---|---|---|
| 60 | ml | Tequila, weiß |
| 3 | Stk | Eiswürfel |
| 10 | ml | Cointreau |
| 10 | ml | Agavensirup |
| 30 | ml | Limettensaft |
| 30 | ml | Cranberrysaft |
| 1 | TL | Zucker |
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Zubereitung
- Zuerst die Cranberries waschen, trocknen und 2 Beeren an einer Seite mit einem Messer leicht einritzen.
- Nun etwas Zucker auf eine saubere Arbeitsfläche ausstreuen, ein breites Cocktailglas an den Rändern mit Wasser befeuchten und sachte in den Zucker drücken.
- Als Nächstes den Tequila mit dem Agavensirup, dem Limettensaft als auch dem Cranberrysaft in einem Shaker vermengen.
- Hiernach die unangeschnittenen Cranberries zusammen mit den Eiswürfeln in das Cocktailglas füllen.
- Im nächsten Schritt den Alkohol aus dem Shaker in das Glas füllen.
- Danach das Getränk mit dem Cointreau auffüllen.
- Zuletzt die beiden übrigen Cranberries auf den Glasrand stecken und den Berry Christmas mit einem Strohhalm servieren.
User Kommentare
Die Cranberries würde ich nur als Garnierung verwenden, beim Trinken des Cocktails stören die Beeren nur.
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