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Nach diesem Rezept für Blumenkohlgemüse nach Omas Art wird der gegarte Kohl zuletzt mit einem Topping aus gebräunter Butter und Paniermehl versehen.
Gebratener Blumenkohl schmeckt als Beilage oder solo mit einem leckeren Dip. Das Rezept zeigt, wie schnell und einfach er zubereitet wird.
Lauwarm genossen schmeckt ein Blumenkohlsalat sehr lecker. Das Rezept passt auch wunderbar für ein Salatbuffet.
