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Diese cremige Kartoffelsuppe mit Blumenkohl ist köstlich und sie gelingt ganz ohne Sahne, was Veganer und jeden figurbewussten Supenkaspar erfreut.
Blumenkohlsuppe mit Quark klingt vielleicht ungewöhnlich, aber dieses Rezept beweist, wie lecker sie sein kann. Meerrettich gibt ihr einen Extra-Kick.
Manchmal muss es eine feine Suppe sein, so wie diese Blumenkohlcremesuppe mit Kartoffeln. Ein Rezept, das auch Kochanfängern garantiert gelingt.
