Brotzeit Rezepte - Brunch, Brötchen, Hefeteig (5 Rezepte)

Dinkelbrötchen

Dinkelbrötchen

625 Bewertungen

Wie wäre es mit knusprigen Dinkelbrötchen am Sonntag zum Frühstück? Mit diesem Rezept gelingen sie auch im eigenen Backofen ganz leicht.

Laugenbrötchen

Laugenbrötchen

57 Bewertungen

Gekauften Laugenbrötchen fehlt es meist an knuspriger Kruste, einer weichen Krume und oft auch an Salz. Mit diesem Rezept wird ab sofort alles besser.

Milchbrötchen mit Mohn

Milchbrötchen mit Mohn

8 Bewertungen

Ob zum Frühstück oder in der Mittagspause - Milchbrötchen schmecken einfach immer. Dieses Rezept zeigt eine leckere Variante mit Mohn.

Berliner Schusterjungen

Berliner Schusterjungen

10 Bewertungen

Die Berliner Schusterjungen sind leckere Brötchen, welche nach einem alten Traditionsrezept hergestellt werden. Ein leckerer Genuss zur Brotzeit.

Kartoffeldinkelbrötchen

Kartoffeldinkelbrötchen

1 Bewertung

Diese Kartoffeldinkelbrötchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch wunderbar fluffig und aromatisch. Das Rezept eignet sich perfekt für ein herzhaftes Frühstück.