Rindertatar
Ein leckeres Rindertatar ist eine beliebte Vorspeise. Das Rezept ist nicht nur schnell zubereitet, sondern es schmeckt prima und herzhaft gut.
Brotzeit Rezepte
In Bayern sowie in Franken und in Teilen Thüringens werden gerne deftige Zwischenmahlzeiten eingenommen, die auch als Brotzeit bekannt sind. Ursprünglich fand dieser Imbiss zwischen Frühstück und Mittagessen oder aber auch zwischen Mittag- und Abendessen statt.
Egal, ob im Biergarten, beim Wandern, am See oder einfach zwischendurch - zu einer Brotzeit gehören unter anderem Brot, Brezn, verschiedene Käse- und Wurstsorten, kalter Schweinebraten, kalte Rippchen, Kartoffelkäse, rohes Gemüse, wie Radieschen und Radi, Essiggurken sowie gekochte Eier. Bei einer bayrischen Brotzeit ist der Obatzte ein Muss. Dabei handelt es sich um eine Delikatesse aus Camembert, Zwiebel, Butter, Paprikapulver und Kräuter.
Hier finden Sie leckere und herzhafte Rezepte, die die Brotzeit zu etwas ganz Besonderem machen!
Rezepte weiter einschränken:
Backen (196), Brot (155), Aufstrich (132), Einfache Rezepte (128), Snacks (119), Frühstück (102), Deutschland (94), Brunch (85), schnelle Rezepte (78), Käse (78), Grundrezepte (77), Marinieren (67), Gesunde Rezepte (63), Vegetarisch (60), Vegan (54), Tomaten (48), Brötchen (45), Hefeteig (40), Billig - Preiswert (37), Braten (33)
Beilage (33), Salat (32), Partyrezepte (31), Omas Küche (30), Kalte Speisen (29), Bayern (28), Saucen & Dips (28), Fingerfood (24), Gurken (24), Fisch (19), Paprika (19), Schweinefleisch (18), Brotspeise (18), Apfel (18), Oktoberfest (17), Italien (17), Picknick (16), Zuckerfrei (16), Sandwich (15), Zwiebel (15), Avocado (15), Quark (15), Vorspeise (14), Leichte Rezepte (13), Nüsse, Kerne und Samen (12), Mit Kindern backen (12), Radieschen (12), Gemüse (12), Kräuter (11), Lachs (11), Diät Rezepte (10), Hessen (10), Glutenfrei (10), Singles (9), Rheinland Pfalz (9), Mit Kindern kochen (9), Möhren (9), Feta (9), Fettarm (9), Walnuss (9), Skandinavien (9), Eierspeise (9), Fleisch (8), Rohkost (8), Rote Bete (7), Herbst (7), Obst (7), Haltbarmachen (7), Speck (7), Thunfisch (6), Fladenbrot (6), Zucchini (6), Mozzarella (6), 5 Zutaten (6), Knoblauch (6), Burger (5), Haferflocken (5), Vollkorn (5), Kürbis (5), Oliven (5), Wraps (5), Ingwer (5), Frühling (5), Orangen (4), Geflügel (4), Sommer (4), Dattel (4), Alltagsrezepte (4), Schokolade (4), Birnen (4), Pfirsich (4), Pfannengericht (4), Bärlauch (4), Fußball-Snacks (4), Linsen (4), Mais (4), Champignons (4), Hülsenfrüchte (4), Camping (3), Tatar (3), Grillen (3), Ananas (3), Pflaumen (3), Kleingebäck (3), Österreich (3), Banane (3), Basilikum (3), Hähnchen (3), Schweiz (3), Rucola (3), Auberginen (3), Haselnuss (3), Putenfleisch (3), Pilze (3), Sardine (3), Bohnen (3), Krabben (3), Frankreich (3), Vatertag (3), Mandel (2), Brandenburg (2), USA (2), Ostern (2), Hackfleisch (2), Grieß (2), Trauben (2), Hausmannskost (2), Mohn (2), Rindfleisch (2), Australien (2), Kohlrabi (2), Schnittlauch (2), Dinkel (2), Frühlingszwiebeln (2), Konfitüre (2), Chilischote (2), Berlin (2), Spanien (2), Sesam (2), Superfood (2), Schweden (2), Muffins (2), Forellen (2), Feigen (2), Bremen (2), Kichererbsen (2), Afrika (2), Großbritannien (2), Kokos (2), Bagel (2), Tofu (2), Cashew (2)
Beliebteste Brotzeit Rezepte
Saftiges Rosinenbrot
Selbstgemachtes Rosinenbrot schmeckt traumhaft und ist für viele Pflicht auf dem Frühstückstisch. Es geht ganz einfach, hier ist das Rezept dafür.
Bananenbrot zuckerfrei
Dieses Rezept für ein zuckerfreies Bananenbrot eignet sich hervorragend für alle, die gerne Süßes essen und sich gesund ernähren möchten.
Spundekäs
Die Spundekäs ist die hessische Variation des Obazda. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und das Ergebnis herzhaft und lecker.
Sachsenhäuser Schneegestöber
Das Sachsenhäuser Schneegestöber ist eine weitere Käsespezialität aus der Region, die perfekt zu einem Glas Wein passt. Hier ist das einfache Rezept.
Spanisches Bocadillo
Ein Spanisches Bocadillo ist die optimale Zwischenmahlzeit und ein beliebter Party-Snack im Ursprungsland. Mit diesem Rezept gelingt es auch hier.
Dinkelbrötchen
Wie wäre es mit knusprigen Dinkelbrötchen am Sonntag zum Frühstück? Mit diesem Rezept gelingen sie auch im eigenen Backofen ganz leicht.
Handkäs mit Musik
In Rheinland Pfalz weiß man, wie aus einem einfachen Handkäs etwas Besonderes wird. Hier ist das Rezept für den Handkäs mit Musik.
Schweizer Wurstsalat
Beim Schweizer Wurstsalat ist die wichtigste Zutat der Schweizer Käse. Das einfache Rezept ist eine tolle Empfehlung für heiße Sommertage.
Brötchen mit Backpulver
Diese leckeren Brötchen werden mit Backpulver gebacken, weshalb sie besonders luftig und locker werden. Eine tolle Idee für das nächste Frühstück.
Neueste Brotzeit Rezepte
Gorgonzola-Birnen-Baguette
Das Rezept für das Gorgonzola-Birnen-Baguette ist eine feine Leckerei zur Brotzeit oder auf dem Partytisch.
Mozzarella-Brot
Das leckere Mozzarella-Brot ist fix gemacht und wird zuletzt noch kurz im Backofen gratiniert. Ein tolles Rezept für die schnelle Feierabendküche.
Brot mit Radieschenquark
Das Rezept für das Brot mit Radieschenquark ist super als leichter Snack. Der Quark eignet sich auch toll als Dip für Gemüse und Brotsticks.
Laugenbrötchen mit Leberkäsecreme
Laugenbrötchen mit Leberkäsecreme sind ein bayerischer Klassiker und werden gern zur Brotzeit gegessen. Das Rezept zeigt die einfache Zubereitung.
Avocado auf Vollkornbrot
Das Rezept für die Avocado auf Vollkornbrot ist ein super Frühstück oder ein leichter Snack im Büro.