Cheesecake-Shake

Mit diesem leckeren Milchshake im Cheesecake-Style kommt ein Dessert zum Trinken ins Glas. Hier das Rezept für alle Naschkatzen.

Cocktails Foto Gutekueche.de

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Zutaten

250 g Quark
150 ml Buttermilch
100 ml Milch
0.25 Stk Vanilleschote
0.5 TL Vanillepulver
2 EL Mandeln, ohne Haut
2 EL Honig, flüssig
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alkoholfreie Cocktails

Zubereitung

  1. Zuerst die Vanilleschote in der Länge halbieren und das Mark herauskratzen.
  2. Dann die Mandeln grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze anrösten.
  3. Jetzt den Quark mit der Buttermilch, den gerösteten Mandeln, dem Vanillemark als auch dem Honig in einen Mixer geben und alles fein pürieren.
  4. Nun die Flüssigkeit aus dem Mixer auf 2 Trinkgläser verteilen und diese mit der Milch auffüllen.
  5. Zuletzt jeden Cheeseshake-Shake mit etwas Vanillepulver bestäuben und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
272
Fett
9,03 g
Eiweiß
20,42 g
Kohlenhydrate
32,58 g
Detaillierte Nährwertinfos

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