DDR-Rezepte - Gurken

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Vegetarische Schmorgurken

Vegetarische Schmorgurken

138 Bewertungen

Schmorgurken sind ein tolles Gericht, welches häufiger auf dem Esstisch landen sollte. Mit Senfkörnern und Dill eine wahre Delikatesse.

Schmorgurken

Schmorgurken

274 Bewertungen

Ein leichtes Sommergericht gelingt mit diesem Rezept im Nu. Von den saftigen Schmorgurken bekommt man nicht genug.

Berliner Schmorgurken

Berliner Schmorgurken

1 Bewertung

Das Rezept ist ein Klassiker in der Berliner Küche. Durch die Zugabe von Hackfleisch sind die Berliner Schmorgurken ganz besonders lecker.

Berliner Schmorgurken mit Dill

Berliner Schmorgurken mit Dill

1 Bewertung

Nach diesem Rezept werden die Berliner Schmorgurken mit Dill in einer Sahnesauce zu Matjesfilets und Pellkartoffeln serviert.

Fischragout

Fischragout

6 Bewertungen

Für feinen Genuss sorgt das Rezept für Fischragout, das mit gesundem Gemüse sowie schmackhaftem Fisch zubereitet wird.

Schmorgurken mit Thüringer Mett

Schmorgurken mit Thüringer Mett

1 Bewertung

Das Rezept für deftige Schmorgurken mit Thüringer Mett ist schnell und einfach gemacht. Es ist kein Leichtgewicht, schmeckt aber prima.