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Die Financier-Form ähnelt jener eines Goldbarren, worauf der Name von diesem französischen Teegebäck mit Mandeln zurückzuführen ist.
Die Macarons aus Frankreich zergehen auf der Zunge. Das Rezept zeigt, wie dieses zarte und delikate französisches Gebäck auch zuhause gelingt.
Die köstlichen Profiteroles mit Vanillecreme werden in Italien und Frankreich sehr gern als Dessert angeboten. Das Rezept für die feinen Windbeutel lässt sich leicht zubereiten.
Da fahren besonders Kinder drauf ab. Das süße Profiterole mit Nutella schmeckt nach folgendem Rezept aber auch zu lecker.
Diese leckeren Vanille-Vollkorn-Eclairs sind einfach zubereitet und werden besonders gerne zu festlichen Anlässen gereicht.
Köstliche Profiteroles mit Karamell-Sahne geben hier dem Dessert eine besondere Note. Das Rezept passt auch zum Nachmittagskaffee.
