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Griechische Gerichte erinnern an Sommer und Sonnenschein. So wie das Rezept für knusprige Bifteki, in denen sich ein zartschmelzender Kern verbirgt.
Mit diesem einfachen Rezept gelingen schmackhafte Couscous-Bratlinge mit Gurkensalat - völlig vegetarisch.
Mit diesem Rezept gelingen luftige Quinoa-Zucchini-Frikadellen, die gesund und lecker sind. Die goldbraunen Buletten schmecken nicht nur Vegetariern.
Einfach köstlich und einzigartig im Geschmack sind diese Ziegenkäse-Frikadellen, welche in wenigen Schritten garantiert gelingen.
Das Rezept für die Käse-Fleischbällchen ist eine saftige Alternative zum Klassiker, den auch Kinder gut finden.
