Bei den köstlichen Mainzer Rippchen greift jeder gerne zu. Dieses leckere Rezept ist zu empfehlen.
Im Norden der Republik sind sie im Winter sehr beliebt und mit diesem Rezept lassen sich die leckeren Schmalznüsse in jeder Backstube nachbacken.
Ideal zum Verwerten von Knochen und Fleischabschnitt ist dieses Rezept für Wildfond, der zum Verfeinern von Suppen und Saucen verwendet werden kann.
Wer seine Gäste mit etwas Herzhaftem verwöhnen möchte, darf sich im Winter dieses Rezept für die leckere Wirsingtorte nicht entgehen lassen.
Als Basis für köstliche Fischsuppen oder besonders gute Saucen zum Fisch hier ein Rezept für Fischfond selber machen.
Das Rezept für das Glühweingewürz sorgt für die richtige weihnachtliche Stimmung und zaubert im Nu einen leckeren Glühwein.
