Filter zurücksetzen
Die herzhaften, leicht säuerlichen Schnibbelbohnen mit Mettenden sind ein köstliches Eintopfgericht und das einfache Rezept dafür stammt aus dem Ruhrgebiet.
Dicke Bohnen mit Schweinebacke schmecken am besten, wenn die Bohnen direkt aus dem eigenen Garten oder frisch vom Markt kommen. Hier ist das Rezept.
Blindhuhn ist wohl das bekannteste westfälische Rezept. Hier werden Bohnen, Speck, Äpfel und Birnen zu einem zünftigen Miteinander vereint.
Diese kräftige sowie leckere grüne Bohnensuppe ist eine willkommene Abwechslung und ideal, wenn grüne Bohnen Saison haben.
Große und kleine Bohnen versammeln sich in diesem weißen Bohneneintopf und das Rezept gibt noch ein paar würzige Würstchen für den Geschmack dazu.
