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Selbstgemachte, feine Ravioli mit Parmesanfüllung sind eine wunderbare Vorspeise. Nach diesem Rezept sind sie unkompliziert in der Zubereitung.
Diese Spaghetti mit Walnusspesto schmecken wunderbar. Als primo corso eines italienischen Menüs ist dieses Rezept bestens geeignet.
Köstliche Mezzelune gefüllt mit Ricotta und Spinat und daran ist wirklich alles selbstgemacht, was nach diesem tollen Rezept nicht allzu schwer ist.
Getrocknete Steinpilze geben der köstlichen Mezzelune mit Steinpilzen ein wunderbares Aroma und das Rezept zeigt, wie sie zubereitet werden.