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Eine echte Ucha wird aus 2-4 Fischsorten gekocht, für dieses Rezept für eine Russische Lachssuppe wird ausschließlich Lachs verwendet.
Kartoffelsuppe mit Erbsen und Fischklößchen ist ein besonders ausgewogenes Gericht. Das Rezept zeigt wie folgt die Zubereitung Schritt für Schritt.
