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Das Rezept ist einfach in der Zubereitung, doch groß im Geschmack. Das Tomaten-Kartoffel-Gratin schmeckt solo oder als Beilage zu Fleisch.
Dieses Rezept liefert einen leckeren Snack, der Pizzabroten ähnelt, jedoch mit einer Kartoffel als Basis hergestellt wird - also komplett glutenfrei.