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Wuzinudeln, die auch Kartoffel Wuzerl genannt werden, sind eine leckere und preiswerte Süßspeise, die mit Kompott oder Apfelmus serviert wird und hier ist das Rezept dafür.
Goldbraun und knusprig kommen Omas Kartoffelecken aus dem Backofen. Nach dem Rezept werden sie al dente vorgekocht.
