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Die Knolle steckt voller Vitamine und schon ihre Farbe macht Appetit. Wie gut, dass das Rezept für die schnelle Rote Bete-Suppe kaum Aufwand macht.
Dieser Kartoffel-Rote Bete-Auflauf ist einfach zubereitet. Ein sehr gesundes Rezept, das in eine bewusste, vegetarische Ernährung passt.
