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Diese australischen Lamingtons schmecken hinreißend. Für das Rezept wird ein Kuchen gebacken, gewürfelt und mit Schokoglasur und Kokos überzogen.
Die Financier-Form ähnelt jener eines Goldbarren, worauf der Name von diesem französischen Teegebäck mit Mandeln zurückzuführen ist.
Nüsse, Schokolade und Gewürze werden nach diesem Rezept in den Teig für den saftigen Vollkorn-Lebkuchen vom Blech gerührt und gebacken.
In Italien serviert man zu Mascarpone-Ecken einen Amaretto und taucht das Gebäck darin ein. Ein Rezept mit südlichem Flair.
Wie wäre es mit kleinen Schokokuchen mit flüssigem Kern als Dessert? Mit diesem schönen Rezept werden alle Gäste glücklich.
Diese einfach zubereiteten Schoko-Vanille-Törtchen sind ebenso schnell zubereitet, aber auch so köstlich, dass sie rasch vernascht werden.
