Das Rezept für den fluffigen, süßen Quarkauflauf ist wirklich einfach zubereitet und dieser kann - je nach Gusto und Saison - immer wieder neu variiert werden.
Dieser fein-würzige Frühlingsquark mit frischen Kräutern ist ideal als Brotaufstrich oder aber auch als Beilage zu Kartoffeln. In jedem Fall schmeckt das Rezept sehr aromatisch und ist schnell gemacht.