Kokos-Bananen-Shake
Zutaten
| 8 | Stk | Eiswürfel |
|---|---|---|
| 2 | Kugel | Vanilleeis |
| 350 | g | Kokosmilch |
| 1 | Stk | Banane |
| 2 | EL | Mandeln, gemahlen |
| 2 | EL | Kakaopulver |
| 3 | EL | Kokoscreme |
| 1 | TL | Limettensaft |
Zubereitung
- Zuerst die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze leicht anrösten.
- Danach die Banane schälen und in grobe Stücke schneiden.
- Nun die Bananenstücke mit dem Limettensaft beträufeln und zusammen mit dem Kakaopulver, der Kokosmilch, dem Vanille, der Kokoscreme als auch den Mandeln im Mixer fein pürieren.
- Nun die Eiswürfel auf 2 Gläser verteilen und die Flüssigkeit aus dem Mixer darübergeben.
- Zuletzt jeden Kokos-Bananen-Shake mit Kokosflocken bestreuen und mit einem breiten Strohhalm servieren.
Nährwert pro Portion
628
44,20 g
9,61 g
51,12 g
User Kommentare
Da die Banane sofort püriert wird muss man sie nicht mit dem Zitronensaft beträufeln. Das Vanilleeis kann man auch als Kugel separat ins Glas geben, ohne zu mixen.
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