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Mit diesem Rezept wird das Thailändische Lammcurry ein echter Gaumenschmaus. Zartes Fleisch, buntes Gemüse und ein paar Kokoschips für mehr Biss.
Nach diesem Rezept wird das würzige Lammgulasch mit Bohnen nicht mit grünen, sondern mit großen, weißen Bohnenkernen zubereitet.
Das Rote Lammcurry wird herzhaft gewürzt und erfährt dann durch die Zugabe von Backpflaumen eine abrundende Süße, die fantastisch dazu passt.
Dieses Rezept für ein Scharfes Lammcurry ist einfach hot. Es ist einfach zuzubereiten und die Schärfe kann - je nach Geschmack - variiert werden.
