Lumumba

Zutaten
800 | ml | Milch |
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4 | EL | Kakaopulver |
6 | TL | Zucker |
80 | ml | Rum |
80 | ml | Schlagsahne |
2 | TL | Schokoraspel |
Kategorien
Zubereitung
- Zuerst die Schlagsahne steif schlagen und kalt stellen.
- Nun die Milch erhitzen und das Kakaopulver sowie den Zucker einrühren.
- Danach den Kakao von der Kochplatte nehmen, einen Schuss Rum (oder Brandy oder Amaretto) hinzufügen und in Gläser füllen.
- Zuletzt Lumumba mit einer Schlagsahnehaube und Kakaopulver garniert servieren.
Tipps zum Rezept
Vor allem auf den Weihnachtsmärkten wird Lumumba, die heiße Schokolade für Erwachsene, getrunken.
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