Lumumba

Lumumba ist ein alkoholisches Mischgetränk aus Kakao und Rum und wird auch Tote Tante genannt.

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Zutaten

800	ml	Milch
4	EL	Kakaopulver
6	TL	Zucker
80	ml	Rum
80	ml	Schlagsahne
2	TL	Schokoraspel

Kategorien

Milch Rezepte Light-Drink Rezepte Heißgetränke Rezepte

Zubereitung

Zuerst die Schlagsahne steif schlagen und kalt stellen.
Nun die Milch erhitzen und das Kakaopulver sowie den Zucker einrühren.
Danach den Kakao von der Kochplatte nehmen, einen Schuss Rum (oder Brandy oder Amaretto) hinzufügen und in Gläser füllen.
Zuletzt Lumumba mit einer Schlagsahnehaube und Kakaopulver garniert servieren.

Tipps zum Rezept

Vor allem auf den Weihnachtsmärkten wird Lumumba, die heiße Schokolade für Erwachsene, getrunken.

Nährwert pro Portion

kcal

335

Fett

14,69 g

Eiweiß

9,98 g

Kohlenhydrate

32,68 g

Detaillierte Nährwertinfos

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