Macadamia Nusstopping

Zu Eis, zu Salaten, auf Fleisch; mit diesem universellen Rezept gelingt ein edles Macadamiatopping voll milder Süße.

Rezepte Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 2 Portionen

3 EL Macadamianüsse
1 EL Rosinen
1 EL Agavendicksaft
1 Prise Salz
1 Prise Zimt
2 TL Chiasamen
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Zeit

7 min. Gesamtzeit 7 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst eine Pfanne erhitzen, die Macadamias mit der flachen Seite eines Küchenmessers aufbrechen, in die Pfanne geben und etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze rösten.
  2. Daraufhin Rosinen, Chiasamen, Agavendicksaft sowie Salz hinzufügen, mit Zimt bestreuen und das Macadamia Nusstopping direkt weiterverwenden.

Tipps zum Rezept

Ein ganz besonderer Hingucker ist dieses Topping auf dunklen Fleisch- oder Tofugerichten.

Nährwert pro Portion

kcal
69
Fett
1,87 g
Eiweiß
1,24 g
Kohlenhydrate
11,06 g
Detaillierte Nährwertinfos

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