Mandel Rezepte - Vegan (72 Rezepte)

Tofu-Schnitzel mit Mandel-Paprika-Sauce

8 Bewertungen

Schnitzel müssen nicht aus Fleisch sein. Dieses Rezept ergibt vegetarische Tofu-Schnitzel in einer ausgefallenen Sauce aus Mandeln und Paprika.

Couscous mit Orange und Mandeln

1 Bewertung

Eine fruchtige Variante für Couscous verspricht das Rezept für Couscous mit Orange und Mandeln.

Grüne Spargel-Mandel-Suppe

4 Bewertungen

Die vegane grüne Spargel-Mandel-Suppe ist eine köstliche Vorspeise zur Spargelzeit. Das Rezept harmoniert exzellent mit einer Scheibe Brot.

Oliven mit Pfeffermandeln

12 Bewertungen

Gefüllt Oliven sind DAS Fingerfood! Mit diesem einfachen Rezept kann eine ganz eigene Variante selbst kreiert werden.

Mandeldrink

1 Bewertung

Dieser leckere Mandeldrink ist perfekt für Veganer und Tierfreunde als Alternative zu herkömmlicher Milch. Das zuckerfreie Rezept ist gesund & simpel.

Vegane Mandelcremebasis für Saucen und Aufstriche

3 Bewertungen

Dieses Rezept ist eine perfekte Grundlage für vegane Saucen und Aufstriche aller Art. Es werden nur 3 Zutaten benötigt.

Müslimischung mit Erdbeeren

13 Bewertungen

Diese Müslimischung mit Erdbeeren ist super lecker und sehr einfach zubereitet. Das Rezept eignet sich für Vorräte.

Auberginen-Mandel-Salat

6 Bewertungen

Mit dem Auberginen-Mandel-Salat gelingt in kurzer Zeit eine wunderbar aromatische Vorspeise mit vielen frischen Zutaten. Das Rezept gibt es hier.

Mandelbasis für vegane Saucen

3 Bewertungen

Diese Mandelbasis für vegane Saucen ist ein tolles Grundrezept der veganen Küche. Die sämige Masse kann beliebig erweitert werden.

Mandelpesto mit weißer Schokolade

1 Bewertung

Dieses weihnachtliche Pesto ist etwas ganz Besonderes. Das Rezept passt wunderbar zu Schupfnudeln und ist vegan.