Müslimischung mit Erdbeeren

Zutaten für 16 Portionen
400 | g | Haferflocken, kernig |
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8 | EL | Mandeln |
8 | EL | Birkenzucker |
80 | g | Buchweizen, gepufft |
80 | g | Sultaninen |
160 | g | Erdbeeren, gefriergetrocknet |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Als Erstes die Haferflocken sowie die Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze für ca. 5 Minuten knusprig rösten.
- Anschließend noch den Birkenzucker hinzufügen und alles gut vermischen.
- Danach den Buchweizen, die Sultaninen sowie die gefriergetrockneten Erdbeeren hinzugeben und das Ganze vermengen.
- Zuletzt die fertige Müslimischung mit Erdbeeren abkühlen lassen, in eine Dose füllen und luftdicht sowie trocken aufbewahren.
Tipps zum Rezept
Das Müsli schmeckt wunderbar zusammen mit Pflanzenmilch oder pflanzlichem Joghurt.
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