Für eine einfache Gemüse Tortilla gibt es gute Gründe. Zum einen ist das Rezept unkompliziert, fix zubereitet und gesund. Zum anderen können auch übrig gebliebene Zutaten verwendet werden.
Dieser leckere Gemüse-Spätzle-Auflauf wird mit frischen Spätzle aus dem Kühlregal, Karotten und Zucchini zubereitet und zuletzt mit Käse überbacken. Ein schönes Rezept für jeden Tag.