Orangen-Erdbeer-Limonade

Zutaten
500 | g | Erdbeeren |
---|---|---|
500 | ml | Orangensaft |
2 | EL | Honig, flüssig |
1 | TL | Zimt, gemahlen |
8 | Stk | Eiswürfel |
500 | ml | Mineralwasser, mit Kohlensäure, gekühlt |
Benötigte Küchenutensilien
Zubereitung
- Zuerst die Erdbeeren waschen, trocknen, das Grüne entfernen und die Früchte halbieren.
- Nun den Orangensaft in einem Topf erwärmen und die Erdbeeren hineingeben.
- Dann die Erdbeeren mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel leicht zerdrücken und alles kurz aufkochen lassen. Beim Zerdrücken ist darauf zu achten, dass noch einige Stücke übrig bleiben.
- Im nächsten Schritt den Honig sowie den Zimt in den Topf geben und alles gut verrühren.
- Danach die Zutaten aus dem Topf durch ein feines Sieb streichen, alles zurück in den Topf geben und vollständig abkühlen lassen.
- Anschließend die Eiswürfel auf Trinkgläser verteilen und die Zutaten aus dem Topf darübergießen.
- Zuletzt alles mit dem Mineralwasser auffüllen und die Orangen-Erdbeer-Limonade servieren.
Tipps zum Rezept
Nach Belieben mit ganzen Erdbeeren und/oder Minzblättern garnieren.
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