Pfirsich-Flip

Zubereitung

1. Zuerst ein hohes Cocktailglas an den Innenseiten rundum mit dem Pfirsichsirup beträufeln.
2. Hiernach die Physalis waschen und trocknen.
3. Als Nächstes den Orangensaft als auch den Pfirsichsaft abwechselnd in das Glas geben.
4. Nun die Eiskugel vorsichtig in das Getränk geben. Dies geschieht am besten mit einem Barlöffel oder etwas Vergleichbarem.
5. Anschließend alles mit dem Sekt auffüllen.
6. Zuletzt den Pfirsich-Flip mit den Physalis garnieren und mit einem Strohhalm servieren.