Pflaumen-Frappé

Ein gesundes und fruchtiges Rezept für die Herbstzeit ist das Pflaumen-Frappé. Für dieses Rezept sehr reife Früchte verwenden.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten

1	Prise	Zimt
400	ml	Milch
10	Stk	Pflaumen
1	TL	Zucker, braun

Kategorien

Frappé/Shake Rezepte alkoholfreie Cocktails Milch Rezepte

Zubereitung

Die Pflaumen gut waschen, halbieren und entkernen. Dann das Fruchtfleisch klein schneiden.
Nun mit der Milch und dem Zucker in ein hohes Gefäß füllen und mit dem Mixstab pürieren.
Vor dem Servieren das Pflaumen-Frappé mit Zimt abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit tiefgekühlten Pflaumen und ohne Zimt ist es ein erfrischender Sommerdrink.

Nährwert pro Portion

kcal

247

Fett

7,48 g

Eiweiß

8,39 g

Kohlenhydrate

41,42 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

il-gatto-nero am 06.03.2025 um 16:34 Uhr

Ein schöner Drink. Er ist zwar etwas „stückelig“, da das pürieren nicht perfekt funktioniert, schmeckt aber sehr gut. Kann man auch mit allen Zwetschgen machen.

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