Pink Lady

Name: Pink Lady
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 5 Stk Himbeeren, tiefgefroren; 30 ml Himbeersirup; 30 ml Honig, flüssig; 1 Stk Limette; 20 ml Passionsfruchtnektar; 30 ml Pfirsichsaft; 30 ml Rum, weiß; 20 ml Wasser

Der Pink Lady ist ein fruchtiger Himbeercocktail mit Rum und einer Pfirsichnote. Der Drink kommt mit gefrorenen Himbeeren an Stelle von Eiswürfeln.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten

5	Stk	Himbeeren, tiefgefroren
1	Stk	Limette
30	ml	Pfirsichsaft
30	ml	Himbeersirup
30	ml	Honig, flüssig
20	ml	Wasser
20	ml	Passionsfruchtnektar
30	ml	Rum, weiß

Kategorien

Cocktail Rezepte Normale Rezepte Rum Rezepte Fruchtsaft Rezept

Zubereitung

Zuerst das Wasser zum Kochen bringen, mit dem Honig verrühren und das Ganze 5 Minuten abkühlen lassen.
Inzwischen die Limette heiß waschen, trocknen, mit einem Sparschäler 1-2 Streifen der Schale abschälen und die Frucht auspressen.
Als Nächstes die gefrorenen Himbeeren in ein hohes Cocktailglas geben und 1 Teelöffel Himbeersirup an den Glasrändern verteilen.
Nun den Pfirsichsaft mit dem Limettensaft, dem Passionsfruchtnektar, dem Honigwasser, dem Rum als auch dem restlichen Himbeersirup in einem Shaker gründlich vermengen.
Hiernach die Flüssigkeit über die Himbeeren gießen.
Zuletzt den Pink Lady mit der Limettenschale garnieren und mit einem Strohhalm servieren.