Saftig und würzig wird dieser herrlich hausgemachte bayrische Leberkäse. Das Rezept zeigt, wie viel besser Tradition schmeckt, wenn man sie selbst in die Form bringt.
Aromatisch wird es mit diesem leckeren Rezept für Kartoffel-Bärlauchstampf. Durch die Verwendung von Bärlauchpesto, schmeckt das Gericht das ganze Jahr über.
Butterschmalz selbst zu machen ist einfacher als gedacht. Mit diesem Rezept und ein wenig Geduld gelingt das feine Fett, dass sich für viele Speisen eignet.
Würziger Schafskäse, kombiniert mit Oliven und Paprika, im Ofen goldbraun überbacken – ein einfaches, aber raffiniertes Rezept für ein leckeres Ofengericht.