Butterschmalz selbst zu machen ist einfacher als gedacht. Mit diesem Rezept und ein wenig Geduld gelingt das feine Fett, dass sich für viele Speisen eignet.
Würziger Schafskäse, kombiniert mit Oliven und Paprika, im Ofen goldbraun überbacken – ein einfaches, aber raffiniertes Rezept für ein leckeres Ofengericht.
Die pikante Zitronensuppe besticht durch ihre frische Note und einer überraschenden Schärfe. Das Rezept ist leicht gemacht, aromatisch und besonders lecker im Geschmack.
Der Schokoladenpudding mit Pflaumenkompott zeigt, wie köstlich ein Dessert aus eigener Küche sein kann. Dieses Rezept setzt auf hausgemachten Pudding und frisch zubereitetes Kompott.