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Eine echte Ucha wird aus 2-4 Fischsorten gekocht, für dieses Rezept für eine Russische Lachssuppe wird ausschließlich Lachs verwendet.
Die klare, russische Fischsuppe Ucha ist im Nu zubereitet, wärmt und versorgt den Körper mit wichtigen Nährstoffen.
Wird die Soljanka mit Filets verfeinert, kommen auch Fischmuffel nicht an der Fischsoljanka vorbei, ohne probiert zu haben.
Traditionell aus Russland ist die Fischsuppe. Für dieses Rezept kann man Lachs, Wels oder Forelle verwenden.
Der Schichtsalat mit Gemüse und Fisch passt sehr gut für ein Silvesterbuffet. Hier das pikante Rezept zum Nachkochen.
Der russische Fischstrudel mit vielen Tomaten ist schnell vorbereitet. Ein gutes Rezept, für die ganze Familie.
