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Schweinegeschnetzeltes mit Schalotten ist fettarm, aber besonders schmackhaft. Ein wunderbares Rezept für alle ernährungsbewußten Genießer.
Dieser Pilzeintopf mit getrockneten Pilzen schmeckt herrlich, denn ihr Aroma ist besonders intensiv. Nach diesem Rezept werden die Pilze vor der Zubereitung zunächst über Nacht eingeweicht.
Die Grillzeit kann beginnen mit dem würzigen Schweinskotelett mit Feijoada Bohnen. Dabei passen die Schwarzen Bohnen und das Fleisch gut zusammen.
