Das Rezept für dieses Hühnerfilet mit Champignons und Petersilie ist ganz schnell zubereitet, weil das Fleisch nicht extra angebraten wird, sondern schonend in Brühe gart.
In diesem einfachen Rezept zaubert man im Handumdrehen ein leckeres Raclette for one. Perfekt für einen entspannten Abend allein, ohne dass etwas übrig bleibt.