Simples rohes Salatdressing

Name: Simples rohes Salatdressing
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 2 EL 6-Kräuter-Mischung; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 Prise Salz und Pfeffer; 3 EL Sonnenblumenkerne; 100 ml Wasser; 0.5 Stk Zitrone

Dieses simple rohe Salatdressing benötigt nur wenige, frische und gesunde Zutaten. Das Rezept ist vegan, öl- und zuckerfrei.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,8 (42 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

100	ml	Wasser
3	EL	Sonnenblumenkerne
0.5	Stk	Zitrone
1	Stk	Knoblauchzehe
2	EL	6-Kräuter-Mischung
1	Prise	Salz und Pfeffer

Kategorien

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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Als Erstes die Zitronenhälfte auspressen, den Knoblauch schälen und grob würfeln.
Dann Zitronensaft, Knoblauch, Wasser, Sonnenblumenkerne, Kräuter sowie Salz und Pfeffer in einen kleinen Blender geben und für 30 Sekunden pürieren.