Gegrilltes Gemüse

Gegrilltes Gemüse hat für jeden Geschmack etwas zu bieten und kommt bei Ihren Gästen sicher gut an. Ein wirklich tolles Rezept.

Gegrilltes Gemüse

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140 Minuten

Rezept Zubereitung

  1. Gewaschene Paprika vierteln und Kerngehäuse entfernen. Gewaschene Zucchini und Kartoffeln in Scheiben und Zwiebeln in Ringe schneiden.
  2. Für die Marinade in einer Schüssel Olivenöl, gehackte Kräuter, zerdrückten Knoblauch und Salz verrühren. Gemüse in der Marinade etwa zwei Stunden ziehen lassen und dabei öfters umrühren.
  3. Gemüse auf einer mit Olivenöl bepinselten Grillschale legen und knusprig grillen. Vor dem Servieren mit Salz abschmecken.

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