Belegtes Brot

Name: Belegtes Brot
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Schb Bauernbrot; 1 Msp Kräutersalz; 0.5 Stk Paprika; 2 EL Quark; 2 EL Schnittlauch (geschnitten)

Erstellt von b_rech85

Ein toller Snack ist ein belegtes Brot mit Paprika, Quark und Kräutern. Das Rezept für schnelle Momente, das trotzdem köstlich schmeckt.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,4 (56 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Schb	Bauernbrot
2	EL	Quark
2	EL	Schnittlauch (geschnitten)
1	Msp	Kräutersalz
0.5	Stk	Paprika

Kategorien

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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Paprika waschen, entkernen und in feine Streifen schneiden.
Das frische Bauernbrot mit dem Quark bestreichen, mit Kräutersalz bestreuen, mit den feingeschnittenen Paprikastreifen belegen und mit Schnittlauch dekorieren.

Tipps zum Rezept

Auf das Brot kann man im Prinzip alles legen was schmeckt. Egal ob frisches Gemüse wie Tomaten, Radieschen oder Gurken aber auch Lachs, Käse oder ein Spiegelei.