Filter zurücksetzen
Bamya ist ein würziger Eintopf, für den das Rezept Okraschoten und Lammfleisch verwendet. Die Okra ist eine der ältesten Gemüsepflanzen der Welt.
Was für ein Duft! Lamm-Tajine mit Pflaumen ist ein traditionelles Gericht, das stundenlang seiner Vollendung entgegenschmort. Superlecker!
Mit dem Rezept für das Lammragout nach italienischer Art kommt ein richtig leckerer Klassiker aus dem Süden auf den Tisch.
Das Lammcurry mit Aprikosten schmort nach diesem Rezept langsam auf kleiner Flamme, bis es zuletzt herrlich mürbe, zart und würzig ist.
Es lohnt sich, dieses Rezept für einen kräftigen Halloumi-Lamm-Tomatenauflauf einmal auszuprobieren, denn er steckt voller Aromen und Geschmack.
