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Hier ein Rezept für die klassischerweise kalt servierte, spanische oder auch portugiesische Gazpacho in grüner Version.
Dieser leckere vegane Tomatendip passt prima zu Kartoffeln oder zum Grill. Das Rezept ist dabei einfach und gelingsicher.
Der Tomatensalat mit Ahornsirup und Balsamico schmeckt nicht nur lecker, er ist auch noch gesund. Das Rezept ist zudem gelingsicher!
Dieses schnelle Enchilada-Rezept zeichnet sich aufgrund der rohen Tomaten besonders durch seine frische Note aus. Der Kreuzkümmel rundet alles ab.
Mit diesem einfachen Rezept gelingt ein leckerer Rohkost Pizza-Teig, der nach Belieben belegt werden kann.
Salate sind knackig, bunt und den Jahreszeiten entsprechend variierbar. Hier ein raffiniertes Rezept für einen Spinat-Minz-Salat mit Kichererbsen.