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Dieser erfrischende, knackige Fenchel-Apfel-Salat sorgt nach diesem Rezept mit seinen klein geschnittenen Zutaten für ein völlig neues Mund-Gefühl.
Es gibt unzählige Rezepte für einen Apfel-Fenchel-Salat, aber dieses sorgt dafür, dass wirklich jeder Bissen frisch und großartig schmeckt.
Wenn es leicht, lecker und gesund sein soll, dann ist dieses Rezept für einen knackigen Fenchelsalat mit Apfel und Gurke ideal - mittags und abends.
Das Rezept verarbeitet die gesunde Knolle mit Apfel und Chicorée ganz fix zu einem wunderbar leichten, winterlich weißen Rohen Fenchelsalat.
