Vegetarische Rezepte - Kürbis, Beilage, Herbst (14 Rezepte)

Kürbis mit Walnusspesto

Kürbis mit Walnusspesto

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Dieser gebackene Kürbis mit Walnusspesto eignet sich als Vorspeise, als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht. Ein tolles, leckeres Herbstrezept.

Kürbisbrei mit Feta

Kürbisbrei mit Feta

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Lecker, kalorienarm und auch noch ganz einfach gemacht? Das Rezept für den Kürbisbrei mit Feta hat alles, was eine gute Beilage braucht.

Kürbis-Chili-Rahmpüree

Kürbis-Chili-Rahmpüree

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Dieses leckere Rahmpüree aus Kürbis hat eine leichte Chilinote und bietet eine leckere Beilage zu vielen Gerichten.

Butternut-Kürbis mit Kartoffelspalten aus dem Ofen

Butternut-Kürbis mit Kartoffelspalten aus dem Ofen

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Butternut-Kürbis mit Kartoffelspalten aus dem Ofen ist ein einfaches und aromatisches Gericht, das besonders in der kühleren Jahreszeit schmeckt. Das Rezept eignet sich auch als Beilage.

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