Diese Kartoffel-Carbonara schmeckt mindestens ebenso gut wie der Klassiker mit Nudeln. Sie ist einfach zuzubereiten, schmeckt sehr gut und ist überdies auch noch recht preiswert.
Leicht, lecker und innerhalb kurzer Zeit ist das Rezept für diese Gemüse-Carbonara zubereitet. So macht es Spaß, auch noch nach Feierabend eine warme Mahlzeit auf den Tisch zu bringen.