asiatische Rezepte - Hefeteig (4 Rezepte)

Pan de Sal

Pan de Sal

12 Bewertungen

Pan de Sal sind süße Milchbrötchen, die auf den Philippinen gerne gegessen werden. Mit diesem Rezept können sie auch zuhause leicht zubereitet werden.

Siopao

Siopao

7 Bewertungen

Bei den philippinischen Siopao handelt es sich um gedämpfte und mit Hackfleisch gefüllte Hefeklöße, die nach diesem Rezept auch zuhause gelingen.

Bao Buns - gedämpfte Brötchen

Bao Buns - gedämpfte Brötchen

6 Bewertungen

Blass, weich und luftig sollen Bao Buns - gedämpfte Brötchen sein, was mit diesem Rezept auch gelingt. Nach dem Abkühlen sind sie zum Füllen bereit.

Rezepte

Bánh Mì mit Rind

3 Bewertungen

Bánh Mì ist ein vietnamesischer Snack - bei dem Rezept wird das beliebte Sandwich mit Rindfleisch, Rettich und einer köstlichen Soße zubereitet.