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Knusprig, lecker und vegan ist das Gebackene Blumenkohlschnitzel, das nach diesem Rezept im Backofen oder in der Fritteuse zubereitet werden kann.
Ein tolles vegetarisches Rezept ist dies für Knusper-Blumenkohl. Dazu wird ein leckerer Dip serviert.
Diese ungarische Blumenkohlsuppe wird nach diesem Rezept mit einer Paprika-Mehlschwitze gebunden und sorgt für leckeren Genuss.
Omas Blumenkohlmousse ist eine leicht, fluffige Vorspeise. Dabei ist das Rezept sehr einfach und schnell gemacht, braucht nur Zeit zum Kühlen.