An heißen Tagen muss es kühl, fruchtig und lecker sein und vor allen Dingen sind Rezept gefragt, die nur wenig Zeit in Anspruch nehmen - so wie das für Kirschen in Joghurtcreme.
Vermutlich ist das Rezept für Omas Weincreme in Vergessenheit geraten. Wir haben es wiederbelebt, denn das einfache Dessert schmeckt auch heute noch so gut wie damals.
Diese cremige Kastaniensuppe passt hervorragend zum Herbst. Da das Rezept bereits gegarte Esskastanien vorsieht, ist sie leicht und schnell zuzubereiten.
