Nutellaschnitten
Nutellaschnitten sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch so. Ein himmlisches Dessert-Rezept, von dem alle begeistert sein werden.
Foto Gutekueche.de
Bewertung: Ø 4,6 (69 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
6
|
Stk |
Eigelb
|
300
|
g |
Zucker
|
1
|
Pk |
Vanillezucker
|
125
|
ml |
Öl
|
120
|
ml |
Wasser
|
4
|
EL |
Kakaopulver
|
1
|
Pk |
Backpulver
|
1
|
Pk |
Schokoladeflocken
|
300
|
g |
Mehl
|
Zutaten für die Creme |
1
|
l |
Schlagsahne
|
2
|
Pk |
Sahnesteif
|
6
|
EL |
Zucker
|
6
|
EL |
Nutella
|
Rezept Zubereitung
- Zuerst den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Danach Öl und Wasser einmischen und weiterrühren. Zuletzt das mit Backpulver und Kakao versiebte Mehl untermischen.
- Nun die Masse auf dem Backblech verstreichen und im vorgeheizten Backofen für etwa 40 Minuten backen.
- Für die Creme Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und danach den Zucker sowie das Nutella einrühren.
- Die ausgekühlte Masse nun in zwei Hälften schneiden. Eine Hälfte mit 2/3 der Creme bestreichen und mit der zweiten Hälfte abdecken.
- Zum Schluss die restliche Creme auf die obere Hälfte streichen, die Nutellaschnitten mit Schokoladeflocken bestreuen und kalt stellen.
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