deutsche Rezepte - Vegetarisch (725 Rezepte)

Würzige Schüttelgurken

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Blitzschnell sind Würzige Schüttelgurken zubereitet und das Rezept ist einfach. Für noch mehr Frische werden sie vor dem Verzehr gut gekühlt.

Veganer Zucchinikuchen

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Das grüne Gemüse macht den Veganen Zucchinikuchen saftig. Abgesehen davon, dass er super schmeckt, ist unser Rezept auch sehr gesund.

Schüttelgurken selber machen

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Schüttelgurken selber machen ist leicht. Dafür benötigt dieses Rezept nur feste Salatgurken, wenige Zutaten und einen Arm, der alles schüttelt.

Roher Fenchelsalat

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Das Rezept verarbeitet die gesunde Knolle mit Apfel und Chicorée ganz fix zu einem wunderbar leichten, winterlich weißen Rohen Fenchelsalat.

Topinambursalat mit Apfel

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Nussig-süß präsentiert sich dieser Topinambursalat mit Apfel, ein frisches Rezept, das auf gesunde Zutaten und viel Geschmack achtet.

Herbstlicher Kürbisauflauf

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Wenn draußen der Wind pfeift, ist die Lust auf etwas Warmes groß. Das Rezept für einen herbstlichen Kürbisauflauf ist dann genau das Richtige.

Glasierte Äpfel

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Das Rezept ist einfach, braucht aber etwas Zeit. Die Früchte werden erst mit Karamell bestrichen, gegart werden die glasierten Äpfel dann im Backofen.

Kürbisauflauf mit Filoteighaube

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Das Rezept für diesen herbstlichen Kürbisauflauf mit Filoteighaube ist schnell zubereitet und das knusprige, goldbraune Ergebnis sorgt für Applaus.

Paprikas mit Sauerkrautfüllung

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Diese leckeren Paprikas mit Sauerkrautfüllung kamen schon bei der Oma gerne auf den Tisch und sind auch noch heute sehr beliebt.

Möhrennudeln mit Pilzen

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Diese leichten und sehr leckeren Möhrennudeln mit Pilzen machen eine sehr gesunde Mahlzeit aus und das Rezept dafür ist kinderleicht zuzubereiten.