Foodtrends

CHARCUTERIE BOARD: EIN LECKERER FOODTREND

In diesem Artikel erfährt man alles Wichtige über das Charcuterie Board und erhält hilfreiche Tipps zur Gestaltung eines eignen Boards.

FOOD BOWLS: DER TREND AUS DER SCHALE

Eine komplette, ausgewogene Mahlzeit in einer einzigen Schüssel - das ist die Idee der Food Bowls. Wissenswertes, Ideen und Anregungen gibt es hier.

LEVANTE KÜCHE: DER FOOD-TREND AUS NAHOST

Orientalische Aromen, frisches Gemüse und Mezze sind charakteristisch für die levantinische Küche, die gerade unsere Gastronomie erobert.

WEITERE ARTIKELN

Veganuary - der vegane Januar

Seit einigen Jahren hat sich der Trend des veganen Januars schon etabliert. Auch hierzulande verzichten immer mehr Menschen auf tierische Lebensmittel im Januar.

Chaos Cooking

Chaos Cooking zählt zu den Foodtrends des Jahres 2023. Doch was genau versteht man darunter? Hier erfährt man mehr über den Trend.

Overnight-Oats: Gesundes Frühstück im Schlaf

Vorbei die Zeiten, in denen Haferbrei fad und langweilig geschmeckt hat. Overnight Oats heißt der Trend, für einen gesunden und leckeren Start in den Tag.

Meal Prep: Speisen vorbereiten liegt voll im Trend

Mit dem Foodtrend Meal Prep erhält das Vorkochen ein Revival. Was Sie dabei wissen bzw. beachten sollten, erfahren Sie hier.

Butterboard - jetzt kommt die Butter auf´s Brett

Butterboard, was übersetzt so viel heißt wie Butterbrett, liegt sehr im Trend und lädt zum gemeinsamen Essen mit Familie und Freunden ein.